وصفات جديدة

آيس كريم كوراكاو ، صنوبر و شوكولاتة


إنه أول آيس كريم صنعته على الإطلاق. وعلى الرغم من أنني فعلت ذلك لأنني أخذت سيارتي من أجل الآيس كريم ، إلا أنني لم أستخدمها: د
لكن اتضح أنه ممتاز ، على كلامي عن الرقة

  • 500 مل زبادي محلى (استخدمته من مولر)
  • 500 غرام جبنة كريمية
  • 300 مل طازج
  • 100 غرام سكر بودرة
  • 50 مل من ليكيور كوراكاو
  • 50 مل ليكيور جوز الهند بينا كولادا
  • 100 مل شوكولاتة مذابة مسبقًا ،
  • 100 غرام جوز هند
  • بضع أوراق نعناع خضراء (مقطعة).

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد الوصفة آيس كريم كوراكاو والآيس كريم المذاب والشوكولاتة:

في وعاء ، اخفقي الكريمة السائلة حتى تتماسك وأضيفي السكر البودرة واخلطي المزيد.

ثم تضاف الجبنة الكريمية واللبن الزبادي. يقلب برفق للمزج.

قسّم التركيبة إلى ثلاثة أوعية (استخدمت فطائر الزبادي).

نضع أولاً مشروب الكوراكاو ويخلط.

في الثانية ، أضيفي مسكر جوز الهند وجوز الهند واخلطيهم.

في الثالثة ، أضيفي الشوكولاتة المذابة والنعناع المفروم واخلطيهم.

ضعيها في الثلاجة ومن ساعة إلى ساعة أخرجيها من الفريزر واخلطيها في كل واحدة. نكرر العملية حوالي 3 مرات ، فهي ليست ضرورية عدة مرات لأنه ليس لديها ما يكوّن الكثير من الإبر.

أخرجيها في وعاء الآيس كريم واسكبي القليل من كوراكاو في الأعلى لإضفاء المظهر.