وصفات جديدة

كتاب بلح البحر مع الفراولة والتوت

كتاب بلح البحر مع الفراولة والتوت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لموسيقى الروك: افصل بياض البيض عن الصفار ، واخلطي بياض البيض مع رشة ملح لمدة دقيقة واحدة ، ثم أضيفي التحلية واستمر في الخلط حتى يتحول بياض البيض إلى رغوة وتلتصق بشفرات الخلاط. أضف صفارًا ، واستمر في الخلط والزيت في خيط رفيع. بشكل منفصل ، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وأضيفيهم إلى رغوة البيض. امزجي الخليط برفق بالمضرب ، ضعي التركيبة في شكل دائري بحلقة قابلة للإزالة ، مبطنة بورق الخبز. تُخبز في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة. اتركه يبرد وفقط بعد أن يبرد سطح العمل تمامًا ، ارسم بسكين مدبب حول سطح العمل ، تاركًا حافة سطح العمل بأكملها. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير.

كريم بت: توضع الفراولة والتوت في وعاء مزدوج القاع مع ملعقتين كبيرتين من السكر. يُغلى المزيج حتى تنضج الثمار (10-15 دقيقة) ، يُضاف أعشاب من الفصيلة الخبازية ويُحرّك باستمرار حتى تذوب. برد الطبق. يتم خلط الكريمة المخفوقة مع مسحوق التحلية ، وفي النهاية تضاف الكريمة الحامضة.

بعد أن تبرد كريمة الفاكهة ، أخذت بملعقة كبيرة كل رغوة الفاكهة في الأعلى وخلطتها مع الكريمة المخفوقة ، وفي الأسفل بقيت كنوع من مربى الفاكهة. مع مربى الفاكهة هذا ، قمت بترتيب الجزء العلوي المجوف بالكامل ، ووضعت فوق الكريمة كريمة كريمة الفاكهة ، وفتات الجزء العلوي من الكريم. ضغطت بيدي قليلاً حتى تبقى الفتات على الكريمة وشربتها بالشراب المصنوع من السكر المحترق والماء.

توضع الكعكة في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل أو حتى اليوم التالي.

شهية طيبة!!!



اغسل الثمار ، اترك الماء يستنزف ، ضع السكر عليها ، وجوهرها واخلطها ، ليس من الضروري خلطها جيدًا.

يوضع الحليب الحلو والمغلي والمبرد في إناء ، وتضاف الكريمة إلى الحليب ، ونصف كمية السكر وكيس واحد من سكر الفانيليا. اغلي كل شيء في حمام ماري واخلطيه برفق باستخدام ملعقة.

ضعي صفار البط في وعاء بلاستيكي ، أضيفي النصف الآخر من السكر واخلطي حتى يذوب السكر وتحصلي على كريمة سميكة ورقيقة. عندما تتجانس تركيبة القشدة الحامضة والسكر والحليب جيدًا ، أضف صفار الخليط واستمر في الخلط حتى تظهر رغوة في الأعلى وتبقى التركيبة على اللوحة. تحقق من ذلك عن طريق وضع اللوحة في القدر والسحب بإصبعك في المنتصف ، إذا لم تنتشر التركيبة ، فإن الكريم جاهز ، أطفئ النار واترك الكريم يبرد.
نضيف الكاسترد فوق معجون الفاكهة مع التحريك برفق بملعقة مسطحة حتى تمتزج وتوضع في الفريزر لحوالي ساعتين ، ثم ترفع الوعاء وتخلط الآيس كريم حتى لا تصنع إبر الثلج.


مدونة أريانة

من الملح والسكر حتى يتضاعف
الحجم.
يضاف الكاكاو ويخلط بعد ذلك
الذي نضيفه أيضًا الزيت.

أخيرًا نضيف الدقيق ونخلط
بخفة مع ملعقة.

سكبنا التركيبة في شكل دائري
مبطن بورق الخبز ويخبز
في الفرن المسخن
على نار متوسطة حتى ينضج.

ضعي مرق الماسكاربوني في وعاء
مع الكريمة السائلة
والسكر البودرة يخلطون كل شيء
جيدًا حتى يتماسك ، أضف الجوهر
ورقائق الشوكولاتة والمزج.

أضع كونترتوب على طبق ، من فوق
أضع صفيحة على المنضدة
اصغر من
سطح العمل بسكين نقطع سطح العمل
على حافة اللوحة بدون
انهي الأمر.

بالملعقة نحفر الجزء الداخلي من كونترتوب
نحن نشربه ، نضع الموز
مقشر ومغطى بالقشدة.
إعطائها شكل دائري.


& QuotMusuroi & quot

  • ضيوف

لقد شاهدت مؤخرًا على شاشة التلفزيون إعلانًا عن كعكة موسوروي للدكتور أوتكر وتذكرت أن جدة صديقة الطفولة صنعت لنا مثل هذه الكعكة و "صنعتها" في غربال. الجدة لم تعد طويلة ، صديقة ، أنا لا أعرف عنها بعد الآن.

من الذي يساعدني في وصفة محددة ، والإشارات اللازمة؟

# 2 أفروديت

# 3 Munteanu_20159

# 4 سالميدا

هذا هو بالضبط السؤال الذي أردت طرحه !! غمز في وجهي كثيرا من ذلك البرنامج التلفزيوني !!

بولينوتو ، بولينوتو! أنت دائما تمشي على أرض ممنوعة! سأرسل السيد مونتي إليك لأنني أرى أنه بعيد عن عينيك!

# 5 كبيرة الحجم

تحتاج 8 بيضات مخفوقة بشكل منفصل
افركي ملعقتين كبيرتين من الماء بالصفار ورشة ملح ، 10 ملاعق طحين ، 10 ملاعق سكر (يمكنك أيضًا إضافة رموز الجوز على المنضدة)

كريم
تصنع سماكة من الدقيق والحليب (لا اعرف الكمية .. كلام الفتاة .. بعد العينين ،،) (200 جرام زبدة مخلوطة مع 200 جرام سكر + كاكاو)
بعد التبريد يخلط مع الزبدة

نقطع الجزء العلوي من الشق ، وننثره بالكريمة في مصفاة وشراب (مع شراب الأناناس)
يُترك ليبرد لمدة نصف ساعة ، ثم يُقلب من مصفاة على طبق مسطح ، ويُدهن بالكريمة في الأعلى ويُزين بالجوز المطحون.

الوصفة تخص صديقي أنكا من منتدى آخر (لم أجربها ، لكنها جيدة جدًا)

# 6 bighidoantza

# 7 إيلينا براسوف

# 8 أفروديت

مرحبا يا فتيات.
هذه الكعكة سهلة التحضير وهي جيدة تمامًا.
أعطيتك الوصفة التي صنعتها وفقًا لفكرتي.
لذلك حددت أعلاه ، اشتريت تلك الكعكة ذات مرة من دكتور أوتكر وكتبت هناك كيفية تحضيرها وتم تغليف المكونات جاهزة للتحضير.
نقطة. لقد أحببناها كثيرًا ومن السهل صنعها ، ركزت على وصفة مناسبة للكونترتوب وكريم أيضًا.
لكن اعلم أن كريمة الكيك يمكن صنعها كما تريد وبما تريد ، يمكن صنعها من البودنج والدقيق وبالطبع يمكن استبدال الثمار بما يرغب فيه الجميع.
الوصفة هي ل كعكة بقطر 28 سم أو حتى 26 سم تعمل بشكل جيد

إذن ها هي الوصفة:

كعكة المسروي

مكون القمح:
- 100 جرام زبدة أو سمن
- 100 جرام شوكولاتة داكنة إن أمكن
- 6 بيضات
- 200 جرام سكر
- 150 جرام طحين
تحضير:
تذوب الزبدة والشوكولاتة في حمام ماء ساخن مع التحريك حتى تذوب وتترك جانبا.
في وعاء آخر ، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح قشدة خفيفة ورقيقة.
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
الكيك مدهون ومسحوق بالدقيق.
يُسكب الدقيق والشوكولاتة بالتناوب ويخلط مع كتلة البيض.
تصب هذه الطاولة في كعكة وتوضع في الفرن من أجل 45-50 دقيقة درجة الحرارة. من -180 درجة مئوية - كهربائي
-2 المرحلة - الغاز
بمجرد أن تصبح جاهزة ، أخرجها من المقلاة واتركها لتبرد.
بعد أن يبرد بملعقة ، أزل القلب كما يلي
- يجب أن يبقى 1 سم من حافة سطح العمل ومثلما لدي 1-2 سم يجب أن أبقى من أسفل سطح العمل.
لذلك يجب أن يبدو سطح العمل في النهاية مثل فنجان أو وعاء ، إلخ.
يتم سحق اللب جيدًا ووضعه جانبًا.
مكون كريم:
- 600 جرام كريمة مخفوقة
(بالنسبة لأولئك الذين لديهم عبوتين من الكريمة المخفوقة (sahnefest) أو استبدليها بورقتين من الجيلاتين بحيث يكون المجموع 4 أوراق)
- 2 ورقة جيلاتين
- 100 جرام من البودرة القديمة
- 60 جرام شوكولاتة مبشورة أكبر أو إذا كان لديك شوكولاتة. زخرفة
- 3-4 موزات أو أي فاكهة أخرى.
تحضير:
تُخفق الكريمة المخفوقة ويُضاف إليها البودرة. كريمة مخفوقة ، مسحوق سكر ، جيلاتين منقوع مسبقًا في ماء بارد ثم في القليل من السائل الدافئ والشوكولاتة.
في قاع الكيك نضع طبقة رقيقة من الكريمة ثم نضع حبات الموز المقطعة من المنتصف بالطول ثم تقطع.
يُسكب فوق الكريمة الكاملة على شكل قبة ويرش الفتات على سطح الكيك.
كل شيء مبرد ل 4-5 ساعات.

هذه هي الكعكة وكما قلت أعلاه يمكن استبدال الكريمة بآخر تريده ويكون لديك.
لدي رجل آخر ، انظر هنا المنتجات والوصفات في Ro. من الدكتور Oetkar وربما أفكار لتنويع وصفة أو بأخرى
http://www.oetker.ro. FILE / index.html

قد تكون لدي أخطاء في مكان ما أو أنك لا تفهم شيئًا ما ، من فضلك قل لي ، سأكون سعيدًا بمساعدتك أو تصحيحني.
عمل جيد والبابوية!

هنا لدي صورة ليست من الجولة الماضية وليست ناجحة للغاية ، لكنني وضعت الفكرة لأرى كيف تبدو

# 9 أفروديت

Elena in pac هي كونترتوب ، الكريمة والفتات الصغيرة ، التي رأيتها من خلال الكريمة البيضاء ، كلها على شكل مساحيق.
كل ما تحتاجه هو الحليب والموز.
أو كيف أن الكعكة ممتازة.
لا يمكننا أن نجد على الأقل المكان الذي نظرت فيه ، لكن كما ترون ، لقد صنعته بنفسي وأعتقد أنه أفضل ، أتجنب المواد الكيميائية.

الآن الأمر متروك لك لتقرر كيفية القيام بذلك.
أتمنى لك الحظ الجيد!

# 10 Munteanu_20159

بولينوتو ، بولينوتو! أنت دائما تمشي على أرض ممنوعة! سأرسل السيد مونتي إليك لأنني أرى أنه بعيد عن عينيك!

أرسل السيد سكارسديل أنه حبي لمدة أسبوعين !!

لكن ما زلت أفعل ذلك! لأجل العائلة!

# 11 ضيف_ديما اليكس 24178_ *

  • ضيوف

شكرا لك على الوصفات ، سأحاول تحضير هذه الكعكة وسأطلعك على آخر المستجدات. للأسف ، ليس لدي وقت للطهي حتى نهاية الأسبوع (لدي امتحان يوم الأحد) ، لكن بعد ذلك هاجمت في المطبخ


تل الخلد

أنت تعرفني جيدًا بالفعل ، فأنت متأكد من أنني لست كسولًا ولا أعود من أي وصفة ، مهما كانت معقدة ، فلا تتهمني باللجوء إلى كعكة & # 8220 من المغلف البطيء & # 8221 # 8230 الفكرة هي أنه في الأسبوع التاسع والثلاثين من الحمل ، عندما بالكاد تتحركين ولا تريدين شيئًا أكثر من الولادة ، لا تحرقين كعكات معقدة بعشرة كريمات ، فأنت تريدين شيئًا بسيطًا وسهلاً. هكذا وصلت إلى الكعكة مول هيل من الدكتور Oetker.

المكونات:
& # 8211 علبة من الكيك & # 8220Carter book & # 8221 من دكتور Otker
& # 8211 2 بيضة
& # 8211 50 غرام سمن
& # 8211400 مل من الحليب + 40 مل من الحليب
& # 8211 3-4 موز ناضج

ستجد في صندوق الكيك 3 أظرف: واحدة بها مسحوق كريمي ، وواحدة مع رقائق شوكولاتة وواحدة بمسحوق للكونترتوب.

كونترتوب: اخلطي المسحوق للكونترتوب مع 50 جرام من السمن الناعم (طري وغير مذاب) ، بيضتين و 40 مل من الحليب. نخفق جيدًا بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا ثم نسكبه في قالب كعك بقطر 24 سم ، ونشحم شكلها بالزبدة ونغطيها بالدقيق. اخبزيها لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة. عندما يتم خبز سطح العمل (نتحقق أيضًا من المسواك ، للتأكد) ، نرسم خطًا بطول 1 سم من الحافة بالسكين ونحفر الوسط جيدًا ، حتى نتمكن من عمل ثقب في سطح العمل وليس الحفر تمامًا ، لأننا كتب حقيقية :))

نضع الموز ، منظفًا ومقطعًا إلى نصفين ، في الفتحة الموجودة على المنضدة ، حتى نملأ الفراغ جيدًا.

كريم: اخلطي مسحوق الكريمة مع 400 مل من الحليب البارد البارد من الثلاجة ، ثم عندما تكون الرغوة صلبة ، اخلطي رقائق الشوكولاتة بملعقة. نضع الكريمة فوق الموز.

فوق الكريم ، نضع اللب من سطح الطاولة ، الذي نحفره بجرارنا والذي صنعناه صغيرًا قدر الإمكان. اضغطي ببطء بيدك حتى تجلس النوى جيدًا على الكريم واتركي الطور يبرد لمدة ساعة.

كان ملف تعريف الارتباط هذا & # 8220mousebook & # 8221 مفاجأة سارة حقيقية بالنسبة لي. تجاهل E & co. تم صنعه بسرعة كبيرة وببساطة ، كان عبقًا وأحبب الضيوف كثيرًا. لذلك ، بالنسبة للنساء الحوامل والأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لقضائه في المطبخ ، فهو مثالي!


فيديو: جولة في محيط#البحر الابيض المتوسط#الهادئ (ديسمبر 2022).