وصفات جديدة

3 وصفات سهلة للفطور المتأخر لعطلة نهاية الأسبوع


نجمع أفضل وصفات الفطور المتأخر لهذا الأسبوع من شبكة محتوى الطهي

بالنسبة للكثيرين ، يعد تناول الفطور المتأخر من الطقوس المهمة في عطلة نهاية الأسبوع ، وربما يكون مقدسًا بالنسبة للبعض. لكن الخروج من أجل عجةيمكن أن تتراكم الفطائر والفطائر والفطائر بعد فترة ، فلماذا لا تبقى في المنزل وتتناول وجبة فطور وغداء يوم الأحد في المنزل؟ لجأنا إلى أعضاء شبكة محتوى الطهي للحصول على القليل من الإلهام.

راشيل رابابورت ، مؤلفة المدونة جوز الهند والليمون، خلقت هذه رقيقة وخفيفة ومتجددة الهواء الفطائر السويدية، التي تتميز بداخلها رطب ومن الخارج هش. ما السر؟ مياه سيلتزر.

منذ أن بدأ الربيع رسميًا ، كنا نشعر بالسعادة عندما تعثرنا عبر هذا وصفة السجق والهليون فريتاتا على مدونة نيكول أو مهما فعلت.

جين ، مؤلف كتاب ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدى جين، خلقت بعضًا لا يقاوم بان كيك الليمون مع شراب الليمون التي ستجعل الجميع يعود للمزيد.

Will Budiaman هو محرر الوصفات في The Daily Meal. تابعوه على تويتر تضمين التغريدة.


10 أطباق لبرانش نهاية الأسبوع

نحن لا نعرف ما الذي يدور حول الربيع والغداء ، لكن يبدو أنهما يجتمعان معًا ، أليس كذلك؟ هل لديك عطلة الربيع قادمة؟ غداء العيد! الاحتفال بشيء في عطلة نهاية الأسبوع؟ غداء الأحد! ربما يعني فقدان تلك الساعة بالقرب من بداية الموسم أننا & rsquore نستيقظ متأخراً قليلاً عن المعتاد هذه الأيام. أو ربما يجعلنا الطقس الأكثر دفئًا أكثر جوعًا لشيء أكثر أهمية من القهوة والحبوب في الصباح. مهما كان الأمر ، فنحن سعداء بهذا الاتصال الربيعي المتأخر لأننا مستعدون لتناول العشاء مبكرًا!

سيحتفل الكثيرون بعيد الفصح في نهاية هذا الأسبوع ، مما يعني أن الكثير سيستعدون و ndashyou خمنت ذلك & mdashEaster brunch. كنا نظن أننا & rsquod نساعدك قليلاً من خلال 10 أفكار للحصول على وجبتين لذيذتين في وجبة واحدة. ها نحن ذا!

رفع توست الأفوكادو. بصراحة ، نحن & rsquod نسعد بنصف ثمرة أفوكادو على شريحة من الخبز المحمص. ولكن هل يمكنك تخيل الاحتمالات مع نخب الأفوكادو؟ السماوي.

كيفية صنع ستراتا. اجعل الأمور سهلة مع سدادة عرض طاجن الإفطار! كل ما عليك فعله هو مزج كل شيء في الليلة السابقة ، ووضعه في الفرن في اليوم التالي ، وقضاء كل هذا الوقت الإضافي في الاسترخاء مع الميموزا أو اثنتين.

خبز بيض مكون من 4 مكونات. أوه. أسهل ، بمكونات أقل ولكن بدون تبخير في النكهة. 10 دقائق فقط من الإعدادية!

خبز التوست الفرنسي بالقرفة والتوت. هنا & rsquos طبق مكياج آخر ترميه معًا في الليل وتخبز في الصباح. ينصح Meseidy برمي صينية مليئة باللحم المقدد في الفرن أثناء الخبز ، وهي فكرة عبقرية نوعًا ما في أي وقت تذهب فيه إلى الفرن. لأن لحم الخنزير المقدد.

هاش براون فريتاتا. تخيل عجة عملاقة مخبوزة في الفرن مع قشرة بنية اللون في الأعلى. وأوه ، يحتوي على جرعة جيدة من الجبن أيضًا. أهلا وسهلا بك.

لا تنسى الأطفال! وأولئك الذين هم أطفال في القلب. سوف تضع Pop Tarts محلية الصنع ابتسامة على وجه الجميع.

أومليت 3 طرق. ربما لديك مجموعة أصغر لتطعمها ويمكنك توفير القليل من الوقت العملي. هذه الأنواع المختلفة من العجة يمكن أن تجعل مطبخك يبدو وكأنه مقهى فاخر!

رفع خلطة البان كيك. أو ربما أنت & rsquore كل شيء عن الاختصارات. خذ هذا المزيج المعبأ مع هذه الوظائف الإضافية ، والخلطات ، والرش!

3-عنصر الهليون تارت. تريد شيئا أخف قليلا؟ احتفل بموسم الربيع والهليون مع هذا التارت المكون من 3 مكونات. عجين الفطير يقوم بمعظم العمل نيابة عنك!

فريك الليمون والتوت. هل أنت مستعد لتجربة شيء جديد؟ فاجئ ضيوفك واشرب مجموعة من فريكات الإفطار اللذيذة والمريحة. (استبدل الزبدة بزيت جوز الهند لجعلها نباتية!)


إليكم الأمر ، 10 أفكار غداء نحن & rsquore المحبة الآن! مهما كانت خططك ، نأمل أن يكون لديك طقس جيد ، ووقت ممتع مع العائلة أو الأصدقاء ، وطعام رائع على الطاولة.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد السميك
  • نصف كوب بصل حلو مقطع
  • كوب فلفل أحمر مفروم
  • 12 بيضة
  • 1 كوب حليب
  • 1 عبوة (16 أونصة) بطاطس بنية مجمدة ، مذابة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة شبت مجفف

يُسخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يُدهن طبق خبز 9x13 بوصة بقليل من الدهن.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتحول لونه إلى البني ، حوالي 10 دقائق. صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية واحتفظي بملعقتين كبيرتين من المقطرات في المقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.

يُطهى البصل والفلفل الحلو ويقلبان على نار متوسطة في تقطير محفوظ حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق يرفعون بملعقة مثقوبة.

اخفقي البيض والحليب في وعاء كبير. اطوي هاش براون ، جبنة شيدر ، ملح ، فلفل ، شبت ، خليط البصل ، ولحم الخنزير المقدد المفتت إلى خليط البيض ، ثم انقله إلى طبق الخبز المُجهز.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى يتم إدخال سكين بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا ، لمدة 35 إلى 45 دقيقة.


1 من 12

طاجن بطاطس توت بريكفاست

تعد طاجن البرانش خيارًا رائعًا بشكل خاص لأنه يمكن تحضيرها مسبقًا (في الليلة السابقة) وتخبزها لاحقًا ، أو أنها تجتمع في وعاء خلط كبير ، ثم تُرمى في مقلاة ، وتُخبز أثناء الانتهاء من العناصر الأخرى من الوجبة. يعد طبق البطاطس هذا اختيارًا ممتعًا لوجبات الفطور والغداء لأنك تستبدل قطع البطاطس المقلية أو مكعبات الخبز القياسية بقطع صغيرة من البطاطس المقلية. سيكون من يتناولون الفطور المتأخر من جميع الأعمار جاهزين للحفر عندما يصل هذا إلى الطاولة.


إذا كنت & # x27re تبحث عن وصفات غداء تُظهر اهتمامك حقًا ، فإن هذا العمل الرائع من المعجنات هو الأفضل. يستحق الأمر أن تطلب هراوات شوكولاتة خاصة ، لذا خطط للمستقبل.

نعم ، هناك & # x27s قهوة مثلجة أفضل من التخمير البارد. ونعم ، يتضمن شاكر الكوكتيل الخاص بك. اقرأ كل شيء عن البحث عن أفضل طريقة أدناه.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


أفكار قائمة الإفطار المتأخر: حلوى

انتظر ، ماذا تفعل الحلوى في كتاب طبخ الفطور المتأخر؟ هنا في Mr. Food Test Kitchen ، نعتقد أن كل وجبة تستحق القليل من المكافأة بين الحين والآخر. وما هي أفضل طريقة للاستمتاع بعطلة نهاية الأسبوع من تناول الحلوى على الإفطار! للحصول على لمسة ممتعة على كعكة الإفطار النموذجية الخاصة بك ، جرب وصفتنا كعكة القهوة باللوز والبرتقال(صفحة 22). قم برشها ببعض من كريمة التزيين المفضلة لديك ، وستتمكن من سماع & ldquoOOH It's so good !! & reg "لتناول الإفطار أثناء التنقل ، كعكات برقائق الشوكولاتة(الصفحة 23) سيصيب المكان بالتأكيد! إنها طريقة رائعة لتقديم الفطور والغداء أينما كنت. لا تقلق ، لم ننسى كل هؤلاء المحبين للحلويات هناك! لدينا شيء خاص لك فقط: كويك دوناتس و دونات هولز(صفحة 26). إذا كنت ترغب في معرفة سر صنع هذه المخبوزات الكلاسيكية اللذيذة ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. لا تكتمل قائمة الفطور المتأخرة الرائعة إلا عندما تحصل على حلوى لذيذة لتتصدرها!

مع نسختك المجانية من برانش سهل النسيم: 26 وصفة سهلة للفطور المتأخر في أي مناسبة، يمكنك أيضًا الاشتراك في النشرة الإخبارية Mr.Food Test Kitchen Quick & amp Easy Everyday Cooking لتصبح جزءًا من مجتمع نابض بالحياة من عشاق الطبخ المنزلي. بالاشتراك في النشرة الإخبارية سوف تتلقى:


بيض مشوي في كريب

4 كريب (وصفة خالية من الغلوتين أدناه أو استخدم المتجر الذي تم شراؤه)

الثوم المعمر الطازج

1. حضري صينية خبز مع ورق برشمان أو بخاخ غير لاصق.

2. ضعي أربعة حبات كريب في المقلاة ووزعي القليل من المايونيز في المنتصف.

3. اكسر بيضة في الوسط فوق المايونيز.

4. اسحب كل جانب من جوانب الكريب حول البيضة ، واترك الصفار يظهر في المنتصف.

5. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يتماسك بياض البيض.

6. أخرجيها من الفرن وضعيها على طبقة من الخضار مع الطماطم والأفوكادو.

7. يُعصر الجير على الوجه ويُرش بالثوم المعمر والفلفل والملح.

للكريب الخالي من الغلوتين:

2 كوب دقيق أرز

½ ملعقة صغيرة صمغ الزانثان

2 بيض كامل

1 كوب حليب كامل الدسم (أو حليب بديل)

1 ملعقة كبيرة سكر قصب

1. اخلطي جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة.

2. اتركيه للجلوس بينما تسخن المقلاة إلى درجة حرارة منخفضة / متوسطة.

3. باستخدام مقلاة طبيعية غير لاصقة مثل الحديد الزهر المتبل أو الألومنيوم المؤكسد ، وزعي حوالي نصف كوب من الخليط على المقلاة واستخدم ملعقة صغيرة غير قابلة للالتصاق لتنتشر في دائرة رفيعة مقاس 8 بوصات.

4. اطبخي حتى يجف الجزء العلوي تمامًا واقلبه للطهي لمدة 30 ثانية تقريبًا.

5. تُرفع إلى صينية الخبز وتستمر في الطهي واحدة تلو الأخرى حتى تنتهي من الخليط.


شرائح لحم البقر والسبانخ

يمتزج لحم البقر والسبانخ مع جبنة الشيدر والبيض والحليب والبصل وجوزة الطيب وخردل ديجون في طاجن الإفطار اللذيذ والمرضي طوال الليل والذي يعد مثاليًا لخدمة الجمهور الجائع. قم بتجميع هذه الوصفة السهلة في الليلة السابقة ، ثم ضعها في الفرن في الصباح لتناول إفطار عطلة أو طاجن فطور متأخر سيجعل عائلتك وأصدقائك يعودون للمزيد.


3 وصفات سهلة للفطور المتأخر لتجربتها في عطلة نهاية الأسبوع

بصراحة ، هل هناك أفضل من وجبة فطور وغداء في صباح عطلة نهاية الأسبوع؟ لا نعتقد ذلك. إنه الغضب الجديد - وكلنا نرغب في جعل الفتيات يأكلن الميموزا والبيض ، بعد قليل من الكذب. إذا كنت ترغب في إثارة إعجاب أصدقائك بوجبة فطور وغداء رائعة ، فجرّب بعضًا من وصفات الفطور والغداء السهلة هذه.

رقيق الفطائر

بصراحة ، هل هي وجبة فطور وغداء بدون فطائر؟ يمكن تقديمها حلوة مع الفراولة والقشدة أو مع لحم الخنزير المقدد أو الجبن لخيار لذيذ. من جميع الوصفات.

2 ملاعق كبيرة خل أبيض

1 كوب دقيق لجميع الأغراض (استخدم دقيق اللوز للحصول على ركلة صحية)

2 ملاعق كبيرة سكر أبيض

2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

يُمزج الحليب مع الخل في وعاء متوسط ​​الحجم ويترك جانباً لمدة 5 دقائق حتى "يذوب".

يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء خلط كبير. اخفقي البيض والزبدة في حليب "حامض". اسكبي خليط الدقيق في المكونات المبللة واخفقي حتى تختفي الكتل.

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وغطيها برذاذ الطهي. صب ربع كوب من الخليط على المقلاة واتركه حتى تظهر الفقاعات على السطح. اقلبها بملعقة ، واطبخها حتى يتحول لونها إلى البني على الجانب الآخر.

استمتع بتناول البيض الكلاسيكي ، حيث يصنع البيض المخبوز وجبة من وجبة الفطور المتأخرة مع صلصة الطماطم الحارة والجبن. هذا يجعل وجبة واحدة - لذا تأكد من زيادة إذا كنت ترفيهي (أو اجعل كل شخص نصيبه الفردي). من جميع الوصفات.

1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

1 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج

1 ملعقة كبيرة جبنة بارميجيانو ريجيانو المبروشة ناعماً

2 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

تُسكب صلصة المارينارا في قاع طبق خبز صغير ، بارتفاع 1/4 بوصة تقريبًا. رش رقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود والبقدونس. اصنع حفرة ضيقة في وسط الصلصة للبيض.

قطعي كل بيضة في وعاء صغير ، ثم اسكبيها في طبق الخبز فوق صلصة المارينارا.

رشي جبنة بارميجيانو ريجيانو وزيت الزيتون والقشدة. الموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك الصفار لمدة 10 إلى 12 دقيقة. تقدم مع الخبز المحمص.

برانش ريكوتا بالسبانخ

أفضل شيء؟ يبدو هذا الخبز مثيرًا للإعجاب ، لكن من السهل جدًا صنعه بفضل معجنات البف التي يتم شراؤها من المتجر. من جو كوكس.

عجين الفطير: أستخدم دائمًا عجين الفطير المجمد الذي اشتريته من المتجر.

تحضير الفرن وصينية الخبز: سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية) ورش صينية الخبز برذاذ الطبخ.

تحضير عجين الفطير: افرد رقائق عجين الفطير المذابة بعناية. قم بتدوير أحدهما إلى مربع 11 ، ثم دحرج الآخر إلى مربع 12. استخدم 12 ورقة لضبط قاع الصينية.

تحضير الحشوة: اخفقي البيض برفق واحتفظي بملعقة كبيرة. اخلطي باقي البيض مع الريكوتا والصلصة الحارة والسبانخ. ضعي نصف مزيج الريكوتا على عجينة البف باسترى في المقلاة ، ثم نصف كل من لحم الخنزير المقدد والجبن والفلفل. كرر مع بقية المكونات.

الخبز: قم بتغطية كل شيء بورق عجين الفطير المتبقي وقم بطي الحواف لتأمين الحشوة. ادهني العجينة بملعقة كبيرة من البيض واخبزيها لمدة ساعة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

التقديم: اتركه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم مرر سكين الزبدة حول الأطراف لفكها. مقطعة إلى شرائح وتقدم.


البيض المكسيكي والبطاطا الحلوة الإفطار التدافع

بيض مخفوق ممزوج مع البطاطا الحلوة والصلصة والجبن ورقائق التورتيلا.

المحصول: حصتين كبيرتين ، أو 4 حصص أصغر 1x
حجم الحصة: 2
السعرات الحرارية لكل وجبة: 503

مكونات:
1 ملعقة طعام زيت زيتون
2 كوب بطاطا حلوة 1/4 بوصة مكعبات
4 بيضات
1/4 كوب حليب
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
1/2 كوب جبن شيدر مدخن مبشور
1/4 كوب صلصة
1/4 كوب رقائق تورتيلا
الكزبرة الطازجة

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. تُضاف البطاطا الحلوة وتُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيًا وطريًا ، حوالي 8 دقائق.

أثناء طهي البطاطس ، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل معًا. بمجرد أن تنضج البطاطس ، قلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. صب البيض فوق البطاطس في المقلاة. يُطهى مع سحب البيض برفق إلى منتصف المقلاة. عندما يكاد البيض ينضج ، يُرفع عن النار ويُغطى بالجبن. غطي المقلاة حتى تذوب الجبن.
قدمي البيض والبطاطس فوق رقائق التورتيلا ووزعيها على الصلصة والكزبرة.

وصفة منسقة ببرنامج Cook'n Recipe Software من DVO Enterprises.

أتمنى لك عطلة عيد الفصح الرائعة!

  • https://www.chef-in-training.com/overnight-hawaiian-b breakfast-bake/؟utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed٪3A+ChefInTraining+٪28Chef+in+Training٪29
  • https://carlsbadcravings.com/butterscotch-smore-pancakes-marshmallow-syrup-2/
  • https://www.tasteandtellblog.com/mexican-egg-and-sweet-potato-b Breakfast-scramble/
  • https://stocksnap.io/photo/b Breakfast-food-OC8WX0E0X3

كميل هوفمان
مساهم في النشرة الإخبارية الشهرية منذ 2014
أرسل المؤلف بالبريد الإلكتروني! [email protected]


شاهد الفيديو: 13 طريقة لذيييذه للبيض. 13 delicious egg recipes (كانون الثاني 2022).