وصفات جديدة

مقبلات مكرونة الجماري بالبصل والثوم

مقبلات مكرونة الجماري بالبصل والثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كل عام أقوم بتحضير هذه المعكرونة اللذيذة مع البصل الأخضر مع البصل والثوم ، من الأسقلوب الذي يتبقى بعد أن تعبنا من مذاقه.
إنه لذيذ ، ولا سيما مع الخبز المحمص والبصل الأحمر!
يمكن أيضًا إدراجه ضمن المقبلات لوجبة احتفالية يتم تقديمها بأشكال مختلفة.

  • 300 غرام جمري
  • 1 بصلة حمراء
  • 3 فصوص ثوم
  • ملعقتان كبيرتان خردل كلاسيكي
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون بالبذور
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة التحضير مقبلات للاسكالوب مع البصل والثوم:

ننظف البصل ونقطعه جيدًا ، ونضع الثوم على المبشرة. باستخدام الخلاط ، يمكنك وضعه بالكامل ، لكنني أفضله من الصفر. نضع في وعاء الخلاط نوعين من الخردل أولاً ثم الثوم والبصل والاسقلوب. نضيف البهارات ونقلب الخلاط على نار هادئة. بدءاً من مستوى منخفض ، لن يتم إلقاء المكونات على جدران الوعاء ولكن سيتم سحقها من القاعدة. عندما تبدأ في الانكماش ، كذلك التروس. سوف نحصل على عجينة من الإسكالوب مع البصل والثوم المتجانس ، والتي سننقلها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق وسنحتفظ به في الثلاجة لفترة طويلة. إذا كان لدينا البرطمانات صغيرة قدر الإمكان ، فيمكننا وضع عجينة الجماري فيها ، ووضع القليل من الزيت في الأعلى ، لإنشاء هذا الحاجز المضاد للعفن. هذا إذا قمنا بإعداد كمية أكبر وأردنا الاحتفاظ بها لبضعة أشهر. لا يهم معنا ، يتم تناوله بسرعة على الإفطار ، مع الخبز المحمص وكوب من الشاي. لكنني أيضًا أستخدم هذا المعجون للعديد من العجين. آمل أن يكون مفيدا!

مواقع النصائح

1

من المهم ألا يتم حشو الإسكالوب بالكثير من اللحوم ، ولكن ليس بالدهون أيضًا!