وصفات جديدة

وصفة فطيرة الكوخ سهلة وسريعة


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • لحم مفروم

هذه نسخة عائلتنا من فطيرة الكوخ المتواضعة. لا تكن خفيفًا مع الجبن المبشور في الأعلى - هذا هو الشيء المفضل لدي!

6 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 450 جرام بطاطس مقشرة ومفرومة
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 450 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
  • 1 حبة فلفل أحمر مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 400 مل مرق لحم بقري
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري خفيف
  • 1 ملعقة طعام طحين ذرة
  • 2 طماطم مفرومة خشنة
  • 400 غ من البازلاء والجزر المجمدة أو حسب الرغبة
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 120 جرام جبن شيدر مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. أضيفي البطاطس واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة. استنزاف والعودة إلى المقلاة.
  2. أثناء غليان البطاطس ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة. يُطهى اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأحمر والثوم حتى يصبح لونه بنيًا. أضيفي مرق اللحم البقري ، الكاتشب ، صلصة الصويا ، صلصة ورشيسترشاير ومسحوق الكاري. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 دقائق. يُمزج دقيق الذرة مع القليل من الماء لتشكيل عجينة ، ثم يُقلب في مقلاة مع الطماطم والبازلاء والجزر. طهي حتى تصبح سميكة يتبل بالملح والفلفل. تُسكب الملعقة في طبق خزفي.
  3. سخن الشواية. أضيفي الحليب والزبدة إلى البطاطس المطبوخة واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. يُسكب المزيج فوق خليط اللحم. يرش فوقها الجبن المبشور.
  4. ضعه تحت الشواية لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بنياً ذهبياً.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(521)

المراجعات باللغة الإنجليزية (399)

صنعت هذا الليلة .. أضفت علبة من الطماطم المفرومة وبعض الفطر. كان رائعا .. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى. شكرا لتقاسم هذه الوصفة -07 يناير 2018

بواسطة MrChicken

اشتكت زوجتي المحبة من اللحظة الأولى التي سمعت فيها كلمة "كاري" حتى انتهت من الوعاء الثالث. لو أخبرتها أن الوصفة الأصلية بها كاتشب ، لكانت ستفزع! ذكرت أن الكاري كان يجعلها تشعر بالعطش والنعاس. لقد انتصرت ، رغم ذلك ، وحافظت على هدوئي طوال الوقت. بحلول نهاية الليل ، كان لدينا العديد من الأطباق المليئة بهذا الطبق اللذيذ ، حتى قطتي كانت تلعق الوعاء نظيفًا !! وتخيل ماذا؟ القط لم يشتكي قليلا. : D سأقوم بالتأكيد بهذا مرة أخرى ، فقط في المرة القادمة لن أذكر أيًا من المكونات. سأضع الطبق أمام فمها وأقول "كلوا!" - 06 ديسمبر 2008

بواسطة JMACKIE

النكهة في هذه الفطيرة كانت ممتازة. ومع ذلك ، فإن علبة مرق اللحم البقري الكاملة في الخليط تجعل من الصعب تكثيفها ، حتى مع وجود نشا ذرة إضافي. أود أيضًا زيادة البطاطس إلى 1 1/2 أو 2 رطل. إذا كنت تحب الكثير من البطاطس. لكنني بالتأكيد أخطط لعمل هذا مرة أخرى بنصف علبة مرق. - 19 مارس 2003


وصفة فطيرة الكوخ البسيط

شاهدت هذه الوصفة في برنامج تلفزيوني في القاهرة قبل سنوات. إنه سريع وسهل ويذوق طعمه في كل مرة. سهل الحفظ أيضًا!

  • أ
  • هل حقا
  • بسرعة
  • و
  • بسيط
  • طبق
  • بطاطا
  • لحم
  • بصلة
  • سهل
  • خبز
  • أ
  • هل حقا
  • بسرعة
  • و
  • بسيط
  • طبق
  • بطاطا
  • لحم
  • بصلة
  • سهل
  • خبز

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 1 رطل لحم مفروم
  • 2 حبات جزر مقشرة لكن غير مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 بصلة صغيرة مفرومة
  • 6 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة (أو علبة بطاطس صغيرة سريعة التحضير)
  • 1 طماطم مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • قليل من الملح
  • طبق كاسيرول

مكونات

  • 1 رطل من اللحم المفروم
  • 2 حبات جزر مقشرة لكن غير مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 بصلة صغيرة مفرومة قائمة التسوق
  • قائمة تسوق 6 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة (أو علبة بطاطس صغيرة سريعة التحضير)
  • 1 طماطم مفرومة قائمة التسوق
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير قائمة التسوق
  • رشة من الملح قائمة التسوق
  • قائمة التسوق طبق Cassserole

كيف اعملها كيف اصنعها

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  • في مقلاة ، حمّر اللحم على نار متوسطة.
  • أضف الجزر عن طريق تقشيره إلى اللحم باستخدام مقشرة البطاطس.
  • أضف الطماطم والبصل.
  • يقلب ثم يضاف صلصة ورشسترشاير.
  • أضف الملح.
  • يقلب ويطفئ النار.
  • يُسكب مزيج اللحم في طبق كسرولة.
  • يُضاف المزيج مع البطاطس المهروسة.
  • تقطع البطاطس المهروسة بالشوكة بالطول.
  • تُخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس بنية اللون وهشة عند حواف كاسيرول.

مكونات

  • 1 رطل لحم مفروم
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة (حوالي نصف كوب)
  • 1 علبة (10 1/2 أونصات) Campbell & # 8217s & # 174 شوربة كريمة الفطر المكثفة أو شوربة فطر خالية من الدهون 98٪ أو Campbell's & # 174 شوربة كريمة الفطر المكثفة غير المملحة
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 عبوة (حوالي 10 أونصات) بازلاء وجزر مجمدة & # 160أو مزيج الخضار المجمدة المفضل لديك (حوالي 1 1/2 كوب)
  • 2 كوب بطاطس مهروسة جاهزة التحضير

وصفة فطيرة الكوخ المطلقة (فطيرة الراعي & # 8217s باللحم البقري)

أنا أحب هذا الإصدار من Cottage Pie لأنه يقدم نكهة قوية سمين, القبلات مع خردل ديجون والأعشاب.

الحشوة الجريئة مكتنزة وملونة ، ممزوجة بالبصل والجزر والذرة والبازلاء. إنه مكمل مثالي للجزء العلوي من البطاطس المهروسة الرقيقة.

وحتى إذا اخترت شراء البطاطس المهروسة المعدة مسبقًا (لا يوجد حكم على الحياة مشغول!) نحن طبيب البطاطس عن طريق إضافة جبن الشيدر المبشور إلى المزيج لتقديم ثراء إضافي & # 8230 والمساعدة في تكوين قشرة مقرمشة!

فطيرة Beef Shepherd & # 8217s سريعة التجميع ، وهي مريحة للغاية. ستحبها تمامًا!


  • أضف بعض موسوعة جينيس: غيّر النكهة بإضافة بعض بيرة غينيس إلى الصلصة!
  • اصنع طناجر فردية: ضع الكسرولة في أطباق خزفية فردية لجعل عرضك التقديمي خياليًا. قم بعمل اضافي وقم بتجميدهم!
  • استخدام البطاطس المهروسة مسبقة الصنع: إذا لم يكن لديك أي بقايا طعام ، فلا داعي للقلق ، فهناك بعض الخيارات الرائعة المُعدة مسبقًا والمجمدة والمعبأة في قسم الثلاجة والفريزر. أو جرب استخدام Tator Tots!
  • جرب القرنبيط: وعي الكربوهيدرات؟ ضعي فوقها القرنبيط المهروس.

⭐⭐⭐ صنف هذه الوصفة ⭐⭐⭐

إذا كنت & # 8217 قد جربت هذه الوصفة ، فيرجى تقييمها في قسم التعليقات أدناه.


كيف تصنع: أطباق فطيرة منزلية سريعة وسهلة

بواسطة ميليسا جاكوبس

كيف تصنع: فطيرة الكوخ. رصيد الصورة: AdobeStock

متعلق بدعامات

طريقة صنع: بسكويت شوكولاتة سلامي

كيف تصنع: بيكون رولي بولي

كيف تصنع: بيض شيطاني أثناء التنقل

طريقة التحضير: رقائق الشوفان المقرمشة مع الزبادي

هذه اللغة الإنجليزية الكلاسيكية تجعلها الوجبة المثالية في شتاء بارد وليلة # 8217. لا شيء يضاهي منظر ورائحة اللحم البقري اللذيذ والمرق الغني بينما تتحول البطاطا المهروسة إلى قشرة ذهبية في الفرن. هل تريد تجربة صنع أطباق الفطائر المنزلية السريعة والسهلة هذه؟ مواصلة القراءة لمعرفة كيفية القيام بذلك.

الكوخ فطيرة اقتصادية وسهلة. ميزة أخرى هي أنها واحدة من تلك الوجبات المثالية لتحضيرها مسبقًا. ستبقى في الثلاجة لمدة أربعة أيام - مجمعة وجاهزة للتسخين ، أو بمجرد طهيها.

ميزة أخرى هي أن فطيرة الكوخ تتجمد جيدًا. يمكنك خبزها من المجمدة (على الرغم من أن هذا قد يستغرق حوالي ساعة) أو تذويبها ثم خبزها أو الميكروويف. لهذه الوصفة الشهية لوعاء الفطيرة المنزلية ، قم بتجميد الخليط ووضعه في أوعية فردية مقاومة للفرن للحصول على وجبة سهلة لشخص واحد.

  • ستعمل أي جبنة ذائبة مثل السحر ، لكن ضع في اعتبارك استخدام جبن البارميزان لجعل الجزء العلوي من فطيرة الكوخ مقرمشًا وذهبيًا.
  • لمنع البطاطس من السقوط في حشوة اللحم ، برد الحشوة أولاً.

هل تساءلت يومًا ما هو الفرق بين فطيرة الكوخ وفطيرة الراعي؟ نفس الوصفة ماعدا فطيرة الكوخ مصنوعة من لحم البقر وفطيرة الراعي مصنوعة من لحم الضأن. الآن إلى الوصفة حول كيفية صنع: Quick and Easy Cottage Pie Bowls


لماذا يطلق عليه & # 8220Shepherd & # 8217s Pie & # 8221؟

يأتي اسم Shepherd & # 8217s Pie في الواقع من إنجلترا منذ بضعة قرون واستخدموا المصطلح لتحديد طبق مصنوع من اللحم المفروم مع البطاطس في الأعلى.

كان يطلق عليه Shepherd & # 8217s Pie إذا كان مصنوعًا من لحم الضأن وكانوا يطلقون عليه اسم & # 8220Cottage Pie & # 8221 إذا كان مصنوعًا من لحم البقر.

لذا أعتقد أنه إذا كنا سنحصل على التقنية ، فهذه الوصفة مخصصة لـ Cottage Pie.


مكونات

  • 500 جرام (1 باوند) لحم بقري مفروم
  • 2 جزر وسط
  • 1 بصلة كبيرة
  • 1 مكعب مرق أوكسو
  • 4 حبات بطاطس كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة من البازلاء المجمدة
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • سمنة
  • لبن

مكونات فطيرة الكوخ


وعاء فطيرة الكوخ & # 8211 عشاء مجمد سريع وسهل التحضير منزليًا

/> بواسطة ميليسا جاكوبس

لا شيء يهدئ الروح مثل راحة وعاء فطيرة كوخ محلية الصنع من أمي & # 8217. إذا كنت & # 8217 والدًا مشغولًا أو طالبًا جامعيًا أو فردًا متنقلًا ، فإن وصفة Cottage Pie Bowl هذه هي الوصفة المناسبة لك. يمكن تجميد هذه الوصفة بحجم الحصة المثالية في أوعية أو أوعية فردية بحيث يكون كل ما عليك القيام به عندما تصل إلى المنزل هو تذويب الجليد وتسخينه.

الوصفة تشمل صلصة لحم مفروم سريعة وسهلة التحضير مغطاة ببعض البطاطس المهروسة الهشة ورش الجبن. هناك & # 8217t العديد من الأطباق سهلة ومريحة للأكل. يمكنك حتى تجميد اللحم المفروم بطبقة من البطاطس المهروسة من تلقاء نفسه وإضافة الجبن عند تذويبه وإعادة تسخينه. الأمر كله متروك لك. تذكر أنك بحاجة إلى ترك الأوعية تبرد تمامًا قبل تجميدها. إذا كنت ترغب في ذلك ، فلماذا لا تضيف سلطة خضراء طازجة على الجانب؟ هناك أكثر من وقت كافٍ لرمي سلطة معًا بينما وعاء فطيرة الكوخ اللذيذ الخاص بك يذوب ويسخن.


وصفة فطيرة الراعي سهلة وسريعة

مكونات

  • 1 & # 32 باوند & # 32 لحم بقري مفروم & # 32 أو ديك رومي مفروم
  • 1 & # 32 علبة & # 32 حساء الطماطم المكثف
  • 1 & # 32 علبة & # 32 حساء مينسترون مكثف
  • 1 & # 32 علب & # 32 الفاصوليا الخضراء
  • 4 & # 32 كوب & # 32 بطاطس مهروسة
  • 2 & # 32 كوب & # 32 جبنة شيدر مبشورة
  • الملح والفلفل & # 32 حسب الرغبة

تعليمات

تغذية

تفاصيل الوصفة

قابل المؤلف: كميل بيكستراند

هل تريد توفير الوقت في المطبخ؟ اصنع 8 وجبات فريزر في ساعة واحدة!

ترك التعليق! إلغاء الرد

أنا أحب الوصفات السريعة والسهلة! شكرا لتقاسم هذا واحد!

ملاحظة - لقد جربت لفاتك لمدة 30 دقيقة وكانت ناجحة! شكرًا على الوصفة الرائعة ، سأقوم بذلك مرارًا وتكرارًا في المستقبل!

لدي أيضًا وصفة فطيرة Quick Shepherd ولكنني خرجت لتجربة هذه الوصفة وأرى كيف تقارن بوصفي. منذ أن كنت أكتب بالفعل ، أعتقد أنني سأشارك الوصفة في حال كان أي شخص مهتمًا بها.

1 رطل لحم مفروم
1 حجم عائلي علبة شوربة الخضار باللحم البقري ماركة كامبل
4 أكواب بطاطس مهروسة
2 كوب جبن شيدر مبشور
الملح والفلفل حسب الذوق

همبرغر بني و مصفاة. يضاف شوربة التتبيل بالملح والفلفل. تصب في طبق خزفي كبير بحجم 9 * 13. ضعي فوقها البطاطس المهروسة. انشر الجبن فوق البطاطس. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.

نظرًا لأن الحساء يحتوي بالفعل على خضروات ، يمكنك إلغاء الاشتراك في إضافة خضروات أخرى ، ولكن نظرًا لأننا خضروات ، فغالبًا ما أضيف علبة من أي نوع من الخضروات نضعها.


شاهد الفيديو: فطائر البيتزا بعجينه مميزه.مع طريقه تشكيل مميزه. تابعوها من اطيب الوصفات. Pizza Pies (كانون الثاني 2022).