وصفات جديدة

وصفة اللحم البقري الحار بالفلفل الحار

وصفة اللحم البقري الحار بالفلفل الحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • يقلى اللحم البقري

شرائح اللحم البقري مغطاة بالتتبيلة المصنوعة من صلصة السمك والثوم والفلفل الطازج المفروم جيدًا ، ثم تقلى مع الريحان الطازج والهليون لتحضير طبق اللحم البقري الحار هذا.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك
  • 3 حبات فلفل أحمر طازج ، مفرومة ناعماً
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 450 جرام من شرائح اللحم البقري للقلي السريع أو شرائح اللحم الرقيقة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني ، مقسمة
  • 275 جرام هليون مقطع
  • 60 مل مرقة لحم بقري
  • 40 غ من أوراق الريحان الطازجة

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الوقت الإضافي: ٨ ساعات ›الاستعداد: ٨ ساعات و ٢٠ دقيقة

  1. اصنع تتبيلة بمزج صلصة السمك والفلفل الحار والثوم في طبق ضحل.
  2. يوضع اللحم البقري في التتبيلة ويتحول إلى معطف.
  3. انقع اللحم البقري في الثلاجة لمدة 8 ساعات إلى ليلة كاملة.
  4. يُرفع اللحم من التتبيلة ويُخلّص من السوائل الزائدة. تجاهل المتبقي من ماء مالح.
  5. سخني ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. يُطهى اللحم ويقلب في الزيت الساخن حتى يسخن ولكن وردي قليلاً في المنتصف ، من 3 إلى 5 دقائق ؛ أخرجه من الزيت بملعقة مشقوقة إلى طبق مبطّن بمنشفة ورقية.
  6. سخني ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في المقلاة. يُطهى الهليون ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح طريًا ، حوالي 5 دقائق.
  7. يُسكب مرق اللحم في المقلاة ويُترك على نار خفيفة.
  8. أعد اللحم إلى المقلاة. أضيفي الريحان واستمري في الطهي حتى يسخن لمدة دقيقة أخرى.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


وصفة الفلفل الحار باللحم البقري

فلفل حار كلاسيكي لحم بقري مطبوخ ببطء مع فلفل شيبوتل الحار المدخن. قدميها مع كمية سخية من الجواكامولي والقشدة الحامضة ورقائق التورتيلا والأرز ولا شيء يضاهيها تمامًا.

مكونات

  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 فلفل أحمر متوسط ​​الحجم ، مقطع إلى مكعبات
  • 10 جرام معجون شيبوتل
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 45 جم هريس طماطم
  • 400 جرام طماطم مفرومة معلبة
  • 200 جرام مرق لحم بقري
  • 1 كيلو شريحة لحم مطهو ببطء
  • 800 جرام من الفاصوليا الحمراء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 رشة ملح للتتبيل
  • 1 رشة فلفل للتتبيل
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم ، مقطعة ناعماً
  • 0.4 أوقية معجون شيبوتل
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1.6 أوقية هريس الطماطم
  • 14.1 أوقية طماطم مفرومة معلبة
  • 7.1 أوقية من مرق اللحم
  • 2.2 رطل شريحة لحم مطهية ، مقطعة إلى مكعبات
  • 28.2 أوقية فاصوليا حمراء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 رشة ملح للتتبيل
  • 1 رشة فلفل للتتبيل
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم ، مقطعة ناعماً
  • 0.4 أوقية معجون شيبوتل
  • 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1.6 أوقية هريس الطماطم
  • 14.1 أوقية طماطم مفرومة معلبة
  • 7.1 أوقية من مرق اللحم
  • 2.2 رطل شريحة لحم مطهية ، مقطعة إلى مكعبات
  • 28.2 أوقية فاصوليا حمراء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 رشة ملح للتتبيل
  • 1 رشة فلفل للتتبيل

تفاصيل

  • أطباق: مكسيكي
  • نوع الوصفة: لحم بقري حار
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 420 دقيقة
  • يخدم: 5

خطوة بخطوة

  1. ضع مكعبات البصل والثوم والفلفل الحار ومعجون الشيبوتلي والجزر وهريس الطماطم والطماطم والمرق في وعاء طهي بطيء قابل للإزالة واخلطهم معًا.
  2. يُضاف اللحم البقري ويُحرّك جيداً.
  3. يُغطى بالغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو على نار عالية لمدة 4-5 ساعات.
  4. يُضاف الفاصوليا الحمراء ويُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
  5. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. يقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار ، جواكامولي ، كريمة حامضة ورقائق التورتيلا.

هذه الوصفة مقدمة من وعاء الفخار.

قد يعجبك ايضا:

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


صنع متشنج في المنزل

كان الناس يصنعون متشنجًا منذ العصور القديمة. تؤدي إزالة الرطوبة تمامًا من اللحوم إلى الحد من جميع الأنشطة البيولوجيةمما يساعد على حفظ اللحوم لتناولها فيما بعد. كان الصيادون الأوائل يضعون اللحوم في الشمس حتى تجف ، على الرغم من أنها ليست الطريقة الأكثر أمانًا ولا ينصح بها اليوم.

يساعدك المجفف في الحفاظ على تدفق ثابت للهواء حول اللحوم ، بالإضافة إلى التحكم في درجة الحرارة ، وهو أمر مهم لسلامة الغذاء. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بصنع لحم البقر المقدد فقط من اللحوم الموجودة يسخن داخليا إلى 160 درجة فهرنهايت، لذا فإن وصفتي المتشنجة تعكس هذه التوصية.

Let & rsquos يكسر عملية صنع لحم البقر المقدد.


حار حار

بقلم الشيف مايكل سميث وثور قبل 9 سنوات

مكونات

1 رطل من لحم الخنزير المقدد المفروم
2 حبة بصل كاملة مفرومة
1 رأس ثوم مقشر ومقطع شرائح
2 فلفل أحمر مقطع
3-5 ملاعق ممتلئة من مسحوق الفلفل الحار
2 رطل لحم مفروم
2 28 أوقية طماطم كاملة
علبة 19 أونصة من الفاصوليا السوداء
علبة 19 أونصة من الفاصوليا
ملح وفلفل

إجراء

سخني قدر كبير على نار متوسطة-عالية وأضيفي لحم الخنزير المقدد. أضف القليل من الماء ودع لحم الخنزير المقدد يجعله سمينًا. مع تبخر الماء ، يتحول لون لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني. تخلصي من الدهون الزائدة وأضيفي البصل والثوم والفلفل. اطهي حتى تنضج وتبدأ في الكراميل. يُضاف مسحوق الفلفل الحار واللحم المفروم ويُحرّك جيداً ، ويُقطّع اللحم بملعقة خشبية. تضاف الطماطم والفاصوليا وتتبل بالملح والفلفل. ينضج لمدة ساعة. إذا كانت لديك فرصة ، اجعل هذا يومًا مقدمًا وأعد تسخينه عند الحاجة. سوف تتألق النكهات وتختلط لأنها تبقى طوال الليل.


نودلز اللحم البقري المقرمش والفلفل الحار

يمكن وضع My Crispy Chilli Beef Noodles على الطاولة في غضون 20 دقيقة. بديل رائع لتلك الوجبات الصينية!

أعتقد أنني سأضطر إلى وضع فئة جديدة على المدونة للوصفات الآسيوية. يبدو أنهم يستولون!

لطالما أحببت الطعام الآسيوي ، وهو لا يوفر نصفًا من المال عندما يكون لديك بعض الوصفات في جيبك الخلفي لتستمتع بها بدلاً من الوجبات الجاهزة باهظة الثمن.

هذه الوصفة مستوحاة من كريس المفضل طوال الوقت - لحم البقر المقرمش مع البروكلي. لقد قمت بتحديث الصور لها الأسبوع الماضي وذكّرت مرة أخرى بمدى الكمال هذا اللحم البقري.

وكونه أقل من 600 سعرة حرارية ، فهو أفضل لك من تناول الطعام في الخارج!

إذن كيف كان أسبوعك يا شباب؟ لقد كنت أحاول أن أكون حكيمًا في الطعام ، وتمكنت بطريقة ما من المشاركة في ثلاث جلسات تمرين. واحد منهم كان السلطة المشي في الساعة 7:30 هذا الصباح ، وأنا هل حقا لم أكن أرغب في الاستيقاظ مبكرًا ، لكنني شعرت بتحسن كبير بعد ذلك.

لقد فقدت 5 أرطال في الأسبوعين الماضيين ، لكنني عانيت بالفعل في اليومين الماضيين (لم يساعد تصوير الخبز المحمص الفرنسي ونوتيلا في وقت سابق اليوم على الإطلاق). لدينا أيضًا وصفات فطيرة لتصويرها في نهاية هذا الأسبوع.

كيف يمكن لفتاة أن ترتدي بنطالها الجينز مع الكثير من السكر.

كان هذا الشهر هادئًا حقًا على الجبهة المستقلة / التي ترعاها ، لذلك ركزنا أنا وكريس على ترتيب المدونات.

قد تلاحظ أننا انتقلنا إلى تخطيط بطاقة وصفة جديدة أدناه. يتضمن تحويل القياس في المملكة المتحدة / الولايات المتحدة ، ونظام تصنيف النجوم (إذا كنت تريد أن تترك لنا بعضًا ⭐⭐⭐⭐⭐ سيكون ذلك رائعًا xxx) ومعلومات غذائية.

سننقل جميع وصفاتنا إليه في الأسابيع القليلة القادمة. نأمل أن تجد المعلومات مفيدة ، ولكن يرجى إعلامي إذا كان لديك أي ملاحظات.


ما هي البيرة الأفضل للفلفل الحار؟

الآن ، قد تتساءل عن البيرة ... أقول ، أضف كل ما لديك مع استثناء واحد & # 8211 تخطي IPA. لقد جربته عدة مرات ، مع علامتين تجاريتين مختلفتين ، ووجدت أن النشوة الشديدة تغلب فقط على جميع توابل الفلفل الحار. لكني استخدمت الحمالين الداكنين والجعة المكسيكية والبيرة كلها بنجاح كبير. إذا كنت مناهضًا للكحول ، يمكنك أيضًا استبدال بعض مرق الدجاج أو اللحم البقري ، أو تركه تمامًا.

قد يكون هذا الفلفل الحار أرفع قليلاً مما اعتدت عليه. على سبيل المثال ، لن يكون هذا أفضل ما تحتل المرتبة الأولى في هوت دوج لأنه سيكون في كل مكان. لكنني صنعتها بهذه الطريقة لسبب ما ، وسيتعين عليك إخباري ما إذا كان هذا غريبًا ، أو إذا كانت هذه هي الطريقة التي تأكل بها الفلفل الحار أيضًا & # 8211 أحب تقديمها على الأرز.

عندما كبرت ، كلما كانت نانا لامانكوسو تصنع الفلفل الحار ، كانت تقدمه دائمًا مع قدر من الأرز. كنا نغرف الفلفل الحار فوقها ونصلحها بإضافاتنا ثم نأكلها كلها بملعقة. منذ ذلك الحين ، أكلته بنفس الطريقة ، وأنا أحب أن يكون الفلفل حارًا قليلاً.

لذا ، للحفاظ على الأمر على هذا النحو ، فأنا لا أضيف الجعة فحسب ، بل أرمي أيضًا علبة من الطماطم المفرومة والفاصوليا ، وكلاهما غير مجفف. تساعد سوائل الطهي الخاصة بهم حقًا على مزج جميع النكهات معًا ويمنحها "مرق" الفاصوليا ملمسًا ناعمًا. أفضل استخدام مكعبات الطماطم الصغيرة لأنها تتحلل بشكل جيد أثناء غليان الفلفل الحار.

لقد تصدرت هذه الأطباق بقليل من الكريما الحامضة وبعض شرائح الهالبينو ، لكن لا تتردد في ارتداء اللحم البقري الحار والفلفل الحار بالطريقة التي تريدها ويبدو أن جبنة الشيدر # 8211 مفضلة لدى الجماهير أيضًا.


38+ لحم بقري مطهو بالفلفل الحار وصفة GIF

38+ وصفة لحم البقر بالفلفل الحار
GIF
. الفلفل الحار هو مزيج لذيذ من أطعمة الراحة الحارة واللحمية. وصفة أمي & # 039 s لحوم البقر التي أتقنتها على مدار 25 عامًا.

وصفات الوعاء الفوري باللحم البقري والفلفل الحار من recipes.instantpot.com

ستتعلم في هذا الفيديو & # 039 كيفية صنع حساء الفلفل الحار واللحم البقري الذي يحتوي بالتأكيد. وصفة سهلة خطوة بخطوة مرق اللحم البقري الحار التي أنت & # 039 متأكد أنك ستحبها. اكتشف عدة طرق لعمل وصفات لحوم البقر.

أفضل طباخ بطيء لحم البقر الحار.

لحم بقر وبيرة تشيلي ، لحم بقري وفاصوليا سوداء فلفل حار ، فلفل حار ، وصفة فلفل حار ، لحم بقري سريع التحضير وفلفل أسود حار. مكونات يخنة الفلفل الحار باللحم البقري ، اتجاهات الوصفة ، المعلومات الغذائية والتصنيف. اختر وصفات قديمة للطهي البطيء وطهي لحم البقر مع لمسة من food.com. اكتشف عدة طرق لعمل وصفات لحوم البقر.


المصدر: butterbasilandbreadcrumbs.com

يجعل لوجبة سريعة وسهلة في وقت لاحق.


المصدر: www.100daysofrealfood.com

احصل على الوصفة من ديليش.


المصدر: www.365daysofcrockpot.com

إن قطع اللحم البقري الطري والبطاطا في المرق البني الغني ، المألوفة ولكنها غير مملّة ، ستجلب دائمًا الراحة والمتعة إلى طاولاتنا.


المصدر: images.squarespace-cdn.com

أضاف 74 عضوًا هذه الوصفة إلى كتاب الطبخ الخاص بهم.

يمكنك أيضًا استبدال اللحم المفروم بالديك الرومي المطحون أو اللحم النباتي المفتت.


المصدر: 203123-612111-raikfcquaxqncofqfm.stackpathdns.com

وصفة سهلة خطوة بخطوة مرق اللحم البقري الحار التي أنت & # 039 متأكد أنك ستحبها.


المصدر: www.spendwithpennies.com

كل شخص يحتاج إلى وصفة لحوم البقر الكلاسيكية الفلفل الحار.

إذا قمت بتحضير هذا الطبق أو هذا الطبق التقليدي من الدجاج المطهي يبدأ بدجاج محمر ومقطع ، يتم طهيه ببطء في.


المصدر: neighbourfoodblog.com


فيما يلي مكونات وصفة لحم البقر السيشوان:

  • لحم: ستيك ستيك أو لحم الخاصرة ، المقطعة إلى شرائح رفيعة هي أفضل قطع اللحم لهذه الوصفة لأنها طرية وخالية من الدهون وتتحمل أوقات الطهي السريعة.
  • بترول: أستخدم زيتًا محايدًا لقلي اللحم ثم زيت السمسم وزيت الفلفل الحار للصلصة.
  • الصلصات: يضاف الهويسين وخل نبيذ الأرز وصلصة الصويا منخفضة الصوديوم والميرين لصنع صلصة سيشوان الحلوة والرائعة. يمكنك العثور على جميع مكونات الصلصة في الجزيرة الدولية لمعظم متاجر البقالة!
  • الخضار والأعشاب: يعطي الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل هذا الطبق الكثير من النكهة.
  • نشا الذرة: يستخدم لمساعدة اللحم البقري على أن يصبح مقرمشًا عند القلي وتكثيف الصلصة.
  • سكر: سكر بني فاتح لقليل من الحلاوة. لا شيء يضاهي التوابل والحلو!

مكونات

  • & # x25a2 1/2 & # 32 kg & # 32 Beef
  • & # x25a2 3 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 صلصة الصويا
  • & # x25a2 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 صلصة الفلفل الحار
  • & # x25a2 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 صلصة طماطم
  • & # x25a2 1 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 مسحوق الفلفل
  • & # x25a2 1/2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زنجبيل وثوم & # 32 (مفروم ناعم)
  • & # x25a2 2 & # 32 فلفل أخضر و 32 (مقطع)
  • & # x25a2 2 & # 32 متوسط ​​& # 32 بصل & # 32 (مكعب)
  • & # x25a2 1 & # 32 كوب & # 32 مرقة لحم البقر
  • & # x25a2 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 دقيق الذرة
  • & # x25a2 ملح
  • & # x25a2 النفط

تعليمات

جربت هذه الوصفة؟ دع الآخرين يعرفون من خلال. ذكرmariasmenu أو وضع علامة على #mariasmenu

هل جربت هذه اليوم؟

المشاركة تعنى الاهتمام! إذا أعجبك هذا ، شاركه مع أصدقائك وعائلتك.

أفكار 25 على ldquo تشيلي بيف و rdquo

مرحبًا ماريا ، جربت اللحم البقري باردًا ، لقد خرج للتو رائعًا شكرًا لك
rgds
٪ روني

اهلا وسهلا روني :) سعيد لانك اعجبتك.

أردت أن تجرب شيئًا مختلفًا عن طبق لحم البقر المعتاد بالكاري & # 8230. هذا عندما جاءت هذه الوصفة أثناء البحث وأنا سعيد لأنني جربتها. عائلة بأكملها خاصةً أطفالي البالغون من العمر 5 سنوات أحبها. شكرا لتقاسم هذه الوصفة & # 8230

شكرا جزيلا لتجربة هذه الوصفة. لقد نسيت هذه الوصفة حقًا منذ أن نشرتها منذ فترة طويلة :)

من الجيد أن تعرف أن عائلتك كانت تحبها.

مرحبًا ماريا ، متى نضيف مسحوق الفلفل؟ & # 8230 & # 8217 ث في قائمة المكونات ، ولكن لم يذكر في طريقة التحضير ..
أنا & # 8217m في الواقع أصنع لحم الخنزير البارد (لأن لحم الخنزير رخيص جدًا في المملكة المتحدة) من خلال الجمع بين وصفة Chilly Chicken و وصفة Chilly Beef .. أضفت مسحوق الفلفل في النهاية .. أتت بشكل مثالي .. شكرًا ..

يمكنك إضافة مسحوق الفلفل مع الصلصات. أحببت كيف قمت & # 8217 بدمج الوصفات :)

من الجيد أن تعرف أن لحم الخنزير الحار الخاص بك كان ناجحًا!

شكرًا جزيلاً ماري على التعليق الرائع :) إنه لمن دواعي سروري أن تعرف أنك تثق في الوصفات المنشورة هنا.

أنا لا أفهم التعليمات الأولى. يُطهى اللحم البقري بالملح ويُترك المرق جانباً ؟؟ هل أقوم بغلي اللحم مع الملح والماء أو قلي اللحم بالملح ، من فضلك وضح .. أحب أن أجرب وصفتك ..

ماريا عزيزتي .. شكرًا جزيلاً على الاستجابة السريعة. سأجرب هذا الطبق قريبًا :) اعتني بنفسك

تينا مرة أخرى .. :) ماريا ، تجنب ajnimotto wnt يقلل من طعم الحق.لا تريد استخدام ذلك.

ماريا عزيزتي .. كانت تخطط لعمل طبق لحم بقري جديد .. جرب لحم البقر الحار .. :)
يرجى السماح لي أن أعرف الكمية من الزنجبيل والثوم والبصل والفلفل الأخضر لاستخدامها؟ shud نحن نقطع البصل / نقطع كمكعبات؟

تينا كوتي ، شكرا لسؤالي. قمت & # 8217 بتحديث الوصفة بنفس الشيء. Pinne يمكنك تجنب ajinomotto ، على الرغم من أنه يعزز النكهة قليلاً.

أتمنى لكم & # 8217ll إعجابك kettooo ..

مرحبًا ماريا & # 8230 شكرًا على وصفتك & # 8230 أردت أن أصنع شيئًا لأول مرة في حياتي & # 8230. سيساعدني هذا & # 8230. سوف نعلمك بعد هذه المغامرة & # 8230. كان لحم البقر نقطة ضعفي دائمًا & # 8230. :)

شكرًا لاختيارك الوصفة من هنا لطبخك الأول :) أتمنى أن تكون مغامرتك ناجحة :)

عدت إلى موقع الويب الخاص بك تحقق من الوصفة مرة أخرى & # 8230 أريد أن أجعل هذا اليوم مرة أخرى & # 8230.

شكرا وتحياتي & # 8230.
ميثون

شكرا Mithun على ملاحظاتك :)

شكرا جزيلا على هذه الوصفة. جربته اليوم كعام جديد خاص. لقد صنعته من الأرز المقلي وهو رائع تمامًا معًا. أضفت القليل من خل النبيذ الأبيض مع الصلصات لإضافة القليل من تلك الصبغة الحامضة إليها.

الكل في الكل وصفة رائعة وسهلة التحضير أيضًا. أقل من 45 دقيقة كليا.

شكرًا سيمي على الحضور. سعيد لسماع أنك أحببت الوصفة. تبدو إضافة الخل لطيفة ، كما أنني أحب صبغة حامضة. شكرا على الاكرامية :)

أتمنى لك ولعائلتك سنة جديدة رائعة !!

يبدو لذيذ. اعتدت على قراءة وتجربة معظم أطباقك. ودرست الطبخ بعد قراءة أطباقك. زوجي سعيد الآن وأنا سعيد أيضًا. جميع أطباقك لذيذة جدا ولذيذة.

شكرا جزيلا عزيزي على كلماتك الرقيقة. يسعدني أن أعرف أن هذا الموقع ساعدك في الطهي :) شكرًا على مراسلتي ، فهذا يعني الكثير بالنسبة لي :).

يرجى تجربة الوصفات الأخرى أيضًا.

لقد جربت هذه الوصفة لأننا أردنا الحصول على بعض اللحوم الحمراء من النبيذ الأحمر & # 8230 لقد خرجت بشكل جيد حقًا .. ولكن هناك شيء واحد أردت أن أذكره هو أنه لم يتم تقديم كمية البصل والزنجبيل والثوم & # 8230 nd هل نحن استخدم البصل الأخضر أو ​​البصل الأحمر العادي & # 8230. هل يمكنك وضع بعض وصفات اللحم البقري التي يمكن أن تسير على ما يرام مثل المقبلات؟ & # 8230 بالمناسبة لقد صنعت لفائف السمك ولحم البقر & # 8230 خرج جيدًا & # 8230 ذكرني بمخبز كيرالا & # 8230 ونعم طلب واحد cn u نشر وصفة من أجل مخلل الجمبري .. لقد كان زوجي يسأل وقلت له إنني سأستقبل ماريا & # 8230. أتمنى أن تستمتع بوقتك ، أعلم أن لا أحد يحب أن ينتهي به الأمر قريبًا .. ولكن آمل أن أراك قريبًا ، للحصول على وصفات لذيذة & # 8230.thnk كثيرًا وممتعة & # 8230 & # 8230.


لحم بقري مقرمش بالعسل والفلفل الحار

الخطوة 1
يُمزج اللحم البقري مع مكونات التتبيلة.

الخطوة 2
املئي قدرًا صغيرًا أو مقلاة ووك إلى حوالي 1/3 سعتها بالزيت النباتي. يسخن على نار عالية. يكون الزيت ساخنًا (حوالي 325 درجة فهرنهايت أو 165 درجة مئوية) عندما تشكل ملعقة خشبية مغموسة في الزيت فقاعات صغيرة صغيرة.

الخطوه 3
نأخذ نصف شرائح اللحم البقري ونقلبها بدقيق الذرة. ثم أضيفي شرائح اللحم البقري بعناية إلى الزيت الساخن. يُطهى لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا. صفي المزيج على منديل ورقي وكرري العملية مع باقي دقيق الذرة واللحم البقري.

الخطوة 4
سخني مقلاة نظيفة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف صلصة الصويا وصلصة الصويا الحلوة الداكنة والهويسين ونبيذ شاوشينغ والعسل والخل. اتركيه ينضج لمدة دقيقتين أو حتى تتكاثف الصلصة قليلاً. قلب من خلال رقائق الفلفل الحار. أضف الآن اللحم البقري المقرمش. يُقلى المزيج حتى يغطى اللحم البقري بالتساوي وتصبح الصلصة سميكة. يرش السمسم والبصل الاخضر ويقدم.


شاهد الفيديو: ديري ليه شمعة الحار باش تشعلي فقلبو النار (ديسمبر 2022).