أفضل الوصفات

كعكة الغريبة مع بذور الخشخاش والشوفان


كعكة الغريبة مع بذور الخشخاش والشوفان

يجعل 12-15

تطبخ في 35 دقيقة بالإضافة إلى التبريد

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 270 14٪

  • 14.9 جم 21٪ دهون

  • المشبعة 8.8 جم 44٪

  • السكريات 8.7 جم 10٪

  • بروتين 4 جم 8٪

  • الكربوهيدرات 29.1 جم 11٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة بذور الخشخاش
  • 200 غرام دقيق عادي
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 200 جرام زبدة
  • 100 جرام سميد
  • 1 برتقالة
  • 3 ملاعق كبيرة شوفان اسكتلندي

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم أبي فوسيت

طريقة

  1. انشر بذور الخشخاش على طبق.
  2. ضعي الدقيق والسكر والزبدة والسميد وقشر البرتقال في محضر الطعام واخلطيهم حتى تتكون عجينة ناعمة.
  3. اقلبه على سطح عمل وشكله على شكل أسطوانة بطول 30 سم تقريبًا.
  4. قم بلفها برفق في بذور الخشخاش ، ثم لفها في فيلم clingfilm واتركها تبرد لمدة ساعة في الثلاجة.
  5. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3.
  6. قطعي الأسطوانة إلى دوائر ، بسمك 2 سم ، وضعيها متباعدة جيدًا على صينية خبز.
  7. نرش فوق الشوفان ، ثم نخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يصبح صلبًا وذهبيًا.
  8. انقله إلى رف سلكي ليبرد قليلاً قبل التقديم.


شاهد الفيديو: كيك الشوفان وبذور الشيا المحلى بالتمر بدون سكر Gâteau à lavoine et graines de chia sans sucre (قد 2021).