وصفات غير عادية

سلطة ودجز مع صلصة اللبن

سلطة ودجز مع صلصة اللبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة ودجز مع صلصة اللبن

يخدم 8

تطبخ في 20 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 206 10٪

  • 10.5 جم دهون 15٪

  • المشبعة 1.2 جم 6٪

  • السكريات 19.2 جم 21٪

  • بروتين 5.7 جم 11٪

  • الكربوهيدرات 19.9 جم 8٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 75 جرام لوز
  • 1 حفنة من البذور المختلطة
  • 125 جرام سكر
  • 1 خس ايسبرغ
  • 4 نبات الهندباء
  • 150 مل من اللبن
  • 2 ليمون
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 حفنة من الثوم المعمر الطازج

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم جورجينا هايدن

طريقة

  1. ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واتركي اللوز جافًا حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم أضيفي البذور.
  2. رشي السكر مع قليل من ملح البحر و كراميل بلطف حتى يذوب السكر. لا تحرك ، وإلا ستشكل بلورات كبيرة.
  3. حرك المقلاة برفق حتى تحصل على كراميل ذهبي رائع ، ثم ضع الخليط على صينية مبطنة بالدهون. يترك جانبا ليبرد.
  4. قطع الخس والهندباء إلى أسافين كبيرة ، من خلال الجذع بحيث تبقى في قطعة واحدة. اشطفها ، إذا لزم الأمر ، وجفف بورق المطبخ.
  5. رتبيها في طبق التقديم واتركيها جانبًا.
  6. اصنع الصلصة عن طريق وضع اللبن في وعاء مربى ، وتبليه جيدًا وابشره في قشر الليمون. اعصري عصير ليمونة واحدة وأضيفي ملعقتين من الزيت. يُخفق المزيج جيدًا ويترك جانبًا.
  7. في مدقة وهاون ، اسحق المكسرات والبذور بالكراميل حتى تحصل على قطع صغيرة وقطع مكتنزة.
  8. تُسكب صلصة اللبن على أسافين السلطة. يُفرم ويُنثر فوق الثوم المعمر مع المكسرات والبذور المهروسة.


شاهد الفيديو: بطاطا و طن جبنة . تحدي الاكلات المشهورة. شيف شاهين (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Fawzi

    أنا لا أحب ذلك.

  2. Earwyn

    إنه متوافق ، القطعة المفيدة للغاية

  3. Ryman

    كل شيء مطلوب ، كبار السن أكثر

  4. Ban

    بشكل رائع ، معلومات مفيدة للغاية

  5. Shaktimuro

    أننا سنفعل بدون فكرتك الجيدة

  6. Khons

    سيجلب الصحة والسعادة!

  7. Gardale

    وكيف نفهمها



اكتب رسالة