أحدث الوصفات

ايس كريم موز محمص و قرفة


ايس كريم موز محمص و قرفة

يخدم 8

طهاة في 30 دقيقة بالإضافة إلى التجميد

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 130 7٪

  • 0.9 جم 1٪ دهون

  • المشبعة 0.5 جم 3٪

  • السكريات 23.6 جم 26٪

  • بروتين 4 جم 8٪

  • 25.4 جم 10٪ كربوهيدرات

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 5 حبات موز ناضجة
  • 2 برتقالة
  • 4 ملاعق كبيرة عسل سائل
  • 3 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
  • 300 مل حليب
  • 250 جرام زبادي طبيعي خالي من الدسم
  • الشوكولاته الداكنة (70٪)

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم فيليبا سبينس

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3.
  2. قشر الموز وضعه في طبق مقاوم للحرارة ومريح. ابشري قشر البرتقال جيدًا وضعيه جانبًا ، ثم قطعيه إلى نصفين واعصريه فوق عصير نصف برتقالة.
  3. يُرش بالعسل ويُرش على ملعقتين صغيرتين من القرفة ، ثم تُشوى في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وناعمة ، ثم توضع جانبًا لتبرد.
  4. ضعي الموز وشرابهم في الخلاط ، ثم اخلطيهم بالحليب واللبن.
  5. أضيفي حفنة من الحماس وعصير النصف البرتقالي المتبقي ورشة ملح البحر وبقية القرفة ، ثم اخفقيها في آلة الآيس كريم. إذا لم يكن لديك واحد ، فقم بتجميد الخليط في وعاء مناسب لمدة 3 ساعات ؛ كل ساعة ، أخرجيها واخفقيها بالمضرب ثم عد إلى الفريزر.
  6. يُقدم في سلطانيات مع نثر نكهة البرتقال وبشر الشوكولاتة الداكنة.


شاهد الفيديو: ايس كريم الموز (كانون الثاني 2022).