وصفات تقليدية

الأرز البري الكرز السلق

الأرز البري الكرز السلق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأرز البري الكرز السلق

مع الكرز الحامض والفيتا المالحة

مع الكرز الحامض والفيتا المالحة

يخدم 2

تطبخ في 28 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 548 27٪

  • الدهون 17.9 جم 26٪

  • المشبعة 4.6 جم 23٪

  • السكريات 24.7 جم 27٪

  • ملح 1.1 جم 18٪

  • بروتين 16 جم 32٪

  • 84.3 جرام كربوهيدرات 32٪

  • ألياف 3.4 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 150 جرام أرز بري مشكل
  • 200 غ من السلق مختلط الألوان
  • 60 جرام كرز حامض مجفف
  • 20 جرام جوز غير مملح مقشر
  • 40 جم جبنة فيتا

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. يُطهى الأرز في قدر به ماء مغلي ومملح حسب التعليمات على العبوة.
  2. تقليم سيقان السلق وقطعها ووضع السيقان فقط في مصفاة ، وتغطيتها وبخار فوق الأرز لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الأوراق واتركيها على البخار لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم أزيليها.
  4. في هذه الأثناء ، يُقطّع الكرز ناعماً ويُمزج في وعاء كبير مع ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر وماء طهي الأرز ، ثمّ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
  5. نقطع الجوز إلى شرائح رفيعة ، ثم يقطع السلق ويقطع الأوراق.
  6. يُصفّى الأرز جيداً ويُضاف إلى وعاء تتبيلة الكرز مع كل السلق وتفتت في جبنة الفيتا.
  7. يُقلب جيدًا ، ثم يتذوق ويتبل جيدًا مع ملح البحر والفلفل الأسود. يُطحن ويُرش على الجوز.


شاهد الفيديو: الفرق بين الارز الابيض والاسمر - رند الديسي - نصائح صحية (شهر فبراير 2023).