أفضل الوصفات

كارباتشيو أناناس


كارباتشيو أناناس

بزيت النعناع الطازج

بزيت النعناع الطازج

يخدم 4

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 122 6٪

  • 5.6 جم دهون 8٪

  • المشبعة 2.5 جم 13٪

  • السكريات 15.4 جم 17٪

  • ملح 0 جم 0٪

  • بروتين 1.3 جم 3٪

  • الكربوهيدرات 17.5 جم 7٪

  • ألياف 0.4 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 حزمة نعناع طازج (30 جرام)
  • 1 أناناس ناضج
  • 100 جرام توت أزرق
  • 4 ملاعق كبيرة من زبادي جوز الهند على الطريقة اليونانية
  • 1 ليمونة

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. قطف أوراق النعناع في مدقة وهاون ، واحتفظ بحفنة صغيرة من الأوراق على جانب واحد.
  2. ضعي الباقي في عجينة ، ثم ضعي 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز لصنع زيت النعناع.
  3. افردي ثمرة الأناناس ثم اقطعي القشرة. ربعًا بالطول ، أزل القلب ، ثم قطعه جيدًا بالطول. رتب على طبق كبير أو قسّمه بين أطباقك.
  4. خذ الوقت الكافي لتقطيع التوت إلى النصف ، ثم رشه على الوجه.
  5. ضعي القليل من زيت النعناع في اللبن (مع الاحتفاظ بالباقي لوصفة أخرى) ، ثم ضعيها بالملعقة فوق الفاكهة.
  6. قم ببشر قشر الليمون من ارتفاع ثم اعصره فوق العصير.
  7. قم بتقطيع أوراق النعناع المحجوزة ورشها جيدًا ، ثم قم برشها بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز (نعم ، لقد سمعت ذلك - لذيذ).


شاهد الفيديو: تقرير عن الاناناس وفوائده (ديسمبر 2021).