
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
خبز جوز الهند رقيق
ذهبي ومدهون بقليل من الزبدة
ذهبي ومدهون بقليل من الزبدة
يجعل 8
تطبخ في 15 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 259 13٪
7.9 جم دهون 11٪
المشبعة 4.8 جم 24٪
السكريات 2 جم 2٪
ملح 0.8 جم 13٪
بروتين 5.5 جم 11٪
الكربوهيدرات 44 جم 17٪
الألياف 2 جم -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 x 400 جرام من حليب جوز الهند الخفيف
- 450 غ دقيق ذاتي التخمير مضافاً إليه نثر إضافي
- زيت الزيتون
- 30 جم زبدة غير مملحة
وصفة مقتبسة من
كتاب الطبخ ليلة الجمعة العيد جيمي
بقلم جيمي أوليفر
طريقة
- صب حليب جوز الهند في وعاء مع قليل من ملح البحر وأضف ما يكفي من الطحين لصنع عجينة (قد لا تحتاجها كلها) ، مع الجمع بين يديك.
- على سطح نظيف مغطى بغبار الدقيق ، قسّمه إلى 8 كرات ، ثم افرد كل منها إلى 10 سم دائرية ، وادفع أصابعك إلى الأعلى لمنحك تأثير تموج. ضعه على صينية مدهونة بقليل من الزيت ، وقم بتغطيته بمنشفة شاي مبللة حتى تصبح جاهزًا للطهي.
- العمل على دفعات ، قم برش القليل من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة مع القليل من الزبدة. بمجرد الذوبان ، تُطهى بضع جولات من العجين لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة ، ثم كرر. لذيذ يقدم مع Game-on curry.