من السهل طهي الطعام مع هذا الطباخ البطيء Crock-Pot 3.5 لتر. قم بالمهمة بنفسك!
- 3 بصل
- 3 جزر
- 1 جذر بقدونس
- 1 جذر الجزر الأبيض
- 1 فلفل أخضر
- 1 فلفل أحمر
- 1 كوسة صغيرة
- 1 باذنجان صغير
- 200 جرام فاصوليا خضراء
- 200 جرام بازلاء خضراء
- 3 حبات بطاطس
- 4 طماطم
- 50 مل زيت
- 1 وصلة الشبت
- 1 حبه بقدونس
- نباتي
- فلفل
- ملح
حصص: 6
وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة
إعداد الوصفة أواني الخضار في وعاء طهي بطيء من Crock-Pot:
يتم تنظيف الخضار وغسلها وتقطيعها إلى قطع مناسبة.
ضع الزيت وجميع الخضار المقطعة في وعاء الطهي البطيء Crock-Pot 3.5.
نرش الخضار والفلفل ونخلط.
أضف الماء إلى مستوى الخضار.
ضع الغطاء واضبطه على "عالي" لمدة 6 ساعات.
بعد 5 ساعات ، أضيفي الخضار المقطعة ، واضبطي المذاق واتركيها لمدة ساعة أخرى.
بعد 6 ساعات ، أضع الطبق في الفرن المسخن لمدة 35-40 دقيقة لتقليل الصلصة وتحميرها قليلاً.
قدميها ساخنة مع المخللات في الصيف.
شهية طيبة!
