أحدث الوصفات

فلفل هالابينو ملفوف بلحم الخنزير المقدد الرائع


فلفل هالابينو ملفوف بلحم الخنزير المقدد الرائع

مع حشوة جبنة كريمية

مع حشوة جبنة كريمية

يجعل 24

تطبخ في 50 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 32 2٪

  • 2.4 جم 3٪

  • المشبعة 1.1 جم 6٪

  • السكريات 0.6 جم 1٪

  • ملح 0.2 جم 3٪

  • بروتين 2 جم 4٪

  • 0.6 جرام 0٪ ​​كربوهيدرات

  • الألياف 0 ز -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 حزمة بصل أخضر
  • 1 فص ثوم
  • زيت الزيتون
  • 12 فلفل هالابينو أو بادرون
  • 25 جرام جبن بارميزان
  • 180 جرام جبنة كريمية خفيفة
  • 12 طائرًا رشيديًا يدخنون لحم الخنزير المقدد معرق

وصفة من

وليمة ليلة الجمعة لجيمي وجيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6.
  2. يقطع البصل الأخضر ويقطع إلى شرائح رفيعة ويقشر ويقطع الثوم ناعماً. توضع في مقلاة متوسطة على نار متوسطة مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون وتطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. يُرفع عن النار ويُقلب في وعاء ويُترك ليبرد.
  3. في هذه الأثناء ، قطعي الفلفل إلى النصف طوليًا مع ترك القصبة سليمة وكشط البذور.
  4. ابشري جبن البارميزان جيدًا في الوعاء مع البصل والثوم المبردين ، ثم أضيفي الجبن الكريمي ورشة من الفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. املأ أنصاف الفلفل بخليط الجبن الكريمي بحذر.
  5. مدّد مفرش لحم الخنزير المقدد بظهر السكين ، ثم اقطعه إلى نصفين. لف كل نصف فلفل بقطعة من لحم الخنزير المقدد وضعها في صينية خبز.
  6. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يعلق فيه!


شاهد الفيديو: طريقة تحضير مخلل فلفل الهالوبينو. زينب مصطفى (ديسمبر 2021).